Природа, бог и человек.

Необыкновенный вкус шоколада нравится многим. Но как люди познакомились с шоколадом и как его изготавливают? Давайте узнаем об этом побольше.

КАК предполагают ботаники, в дикой природе какаовые деревья росли в долинах южноамериканских рек Амазонки и Ориноко уже тысячи лет назад. Возможно, первыми, кто их культивировал, были индейцы майя, взявшие эти плоды с собой при переселении на полуостров Юкатан. Ацтекская знать наслаждалась горьким шоколадным напитком, приготовленным из смеси молотых зерен какао и забродившего маиса или вина. Его подавали в золотых чашах. Говорят, что ацтекский император Монтесума выпивал более 50 чаш шоколада в день. (далее…)

ПРЕДСТАВЬТЕ, что вы отправились в круиз по дельтам 44 рек на комфортабельной лодке, оборудованной под гостиницу. Такое путешествие можно совершить по водным просторам в штате Керала на юго-западе Индии. Протяженность водных путей здесь составляет 900 километров. Соприкосновение с удивительным миром природы приносит немало удовольствия. Лодка медленно скользит по водной глади, и взору открываются великолепные пейзажи: лагуны, обрамленные кокосовыми пальмами, изумрудные рисовые поля, природные озера и искусственные каналы. Вероятно, благодаря своим рекам и каналам Керала, согласно известному географическому журналу, называется «одним из 50 мест в мире, в которых обязательно нужно побывать за свою жизнь“» (National Geographic Traveler). Колорит здешним местам придают также люди, которые живут по берегам многочисленных каналов. Они помнят времена, когда здесь не было ни туристов, ни роскошных отелей. Однако уклад их жизни сильно не изменился. Некоторые из местных жителей работают в недавно построенных гостиницах или в сфере туризма, но в большинстве своем их обычаи, нравы и занятия остались прежними. (далее…)

Они считают чудовищным убивать себе подобных, поэтому война для них — это нечто непонятное и отвратительное, то, для чего в их языке нет слова.
ОПИСАНИЕ БЫТА КОРЕННЫХ ОБИТАТЕЛЕЙ ГРЕНЛАНДИИ, НОРВЕЖСКИЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬ ФРИТЬОФ НАНСЕН, 1888 ГОД

КОМУ не хотелось бы жить в обществе, в котором слово «война» было бы «непонятным и отвратительным»? Кто не жаждет увидеть мир, где не будет существовать даже слова «война», потому что никто не будет знать, что это такое? Подобное может казаться невероятным, особенно если мы возлагаем свои надежды на людей. (далее…)

Я обещаю, что это будет последняя война — война, которая положит конец всем войнам.

ВУДРО ВИЛЬСОН, ПРЕЗИДЕНТ США, 1913—1921 ГОДЫ

ТАКИЕ чаяния выразил один политический лидер в конце Первой мировой войны, около 90 лет назад.

Этот глобальный конфликт был настолько чудовищным, что те, кто одержали в нем победу, хотели верить — и им нужна была такая вера,— что многочисленные жертвы были принесены не напрасно.

Но войны, которые ведут люди, едва ли решают какие-либо проблемы, не говоря уже о глубоко укоренившейся проблеме самой войны.Спустя приблизительно 20 лет после того, как президент Вильсон сделал это смелое заявление, разразилась Вторая мировая война. Она унесла намного больше жизней и причинила намного больше разрушений, чем ее предшественница. За два десятилетия благодаря техническому прогрессу люди стали более изощренными в совершении массовых убийств. В конце Второй мировой войны политические лидеры поняли, что человечеству, как никогда прежде, угрожает страшный призрак войны. (далее…)